Ang buhay ni pobesa

Unang food blog ko to, at sa dinami-dami ng pagkain na pwedeng ipag mayabang, ang napili kong i-feature ay ang streetfoods -.- Hahaha! Jologs ba? Bakit nga ba street foods? Kasi, affordable, masarap, Pinoy na Pinoy at  malinis (Hehehe), naging parte na ng araw-araw na pamumuhay ng ordinaryong Pilipino ang mga streetfoods na to, eh pano ba naman kase, kahit san ka lumingon, meron, walang ka hassle- hassle, sa murang halaga, may laman tyan ka na. San ka pa? Tara! Hahaha! De, pero sa totoo lang, para saken, kayang kayang tapatan ng mga street foods na to ang mga sosyal na pag-kain. Meron ngang ilan na nag-negosyo ng "Pinasosyal na street food" halimbawa na lang yung kwek-kwek, mabibili mo sa kalye ng 10 pesos Jumbo egg pa, sa mall nag karoon lang ng pwesto at "Cover" kuno, eh ang 10 pesos sa kalye, naging 20 na, at mas masama pa, ang liit ng ITLOG -.- HAHAHA! 100% tubo. Siguro nga makatarungan lang to sa ilan, pero ako, sa personal kong opinyon, mas masarap pa rin talaga ang street food kung sa street mo mismo bibilin, pano ba naman kase, the best yung sawsawan nila, yung suka na may sibuyas, sili at limpak limpak na mikrobyo galing sa mga walang habas kung sumawsaw, hahaha! Pero, SRSLY. Yun talaga yun nag papasarap dun. 

       Noong highschool kami, street food yung naging sandigan namin sa tuwing nagugutom kami. naaalala ko pa yung nakapedicab na nag bebenta ng Isaw at Mami, sa tuwing gagala kami, simula school namin, hanggang Festival mall eh nilalakad lang namin, hindi para makatipid, kung di para madaanan namin si manong tindero. Just imagine, gutom na gutom ka at kakain ng isaw na mainit-init na isa-sawsaw mo sa sawsawang binuo at pinasarap ng mikrobyo.  That Feeling. hahaha! Tingin  ko nga,  mag bestfriend na yung good at bad bacteria sa t'yan ko dahil hanggang ngayun, wala pa naman akong hepa at kung anu-anong sakit. HAHAHA! pero ikaw, dahan dahan lang sa pag kain ng street foods, ang mga nabasa mo ay ginagawa lang ng mga propesyunal. Patnubay ng magulang ang kailangan. HAHA! Para sa mga gustong mag try ng street foods d'yan, para saken, eto yung Top 10 na pinaka masarap:
Paunawa: Ang pag kain ng mga street-foods ay lubhang mapanganib. Eat moderately.

T O P:

10.Banana-cue  at Turon (Caramelized fried banana)
9. Taho (soft bean curd sweetened with caramel syrup)
8. Adidas (Inihaw na paa ng manok)
7. Mga balls (Fishball, squidball, etc.)
6. Balut at Penoy (Boiled fertilized/unfertilized duck's egg)
5. Iskrambol ( yung matamis na karaniwang kulay pink at may yelong durog)
4. Kwek-kwek at tokneneng ( Yung kulay orange na bilog )
3. Walkmen (Inihaw na tenga ng baboy) at Umanok (Inihaw na ulo ng manok)
2. Proben ( Fried tumbong ng manok )
1. Calamares (Fried squid rings)

CONCLUSION:
" Lahat ng masarap bawal, yung iba nga lang, naging streetfoods <3"
 HAHAHA!